小松菜のおひたし
<材料>
| 小松菜 | 1 袋(250 g) |
| 白だし | 大さじ 1.5 |
| 水 | 大さじ 1.5 |
- 小松菜(250 g)をきれいに洗ってラップに包み、電子レンジで 4 分加熱する。
- 小松菜をざるに取り出し、水で洗う。
- 小松菜をよく絞り、5 cm ほどの長さに切る。
- 保存容器などに入れ、白だし(大さじ 1.5)と水(大さじ 1.5)を加え、よく和える。